.: Bengkang Roti :.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Harini memula memang tak nak ikut pun aifa balik. tp lps fikir balik, ikut jerla. tak rugi ape pun kalu follow dia balik. jimat duit lagi adela. so, dah smpai rumah aifa tu, terus buat bengkang roti. resipi? ade kat bawah ni. sesiape nak cube buat, buatla :) yg bawah ni sukatan utk 2 bungkus roti. 1 bungkus roti pnjang & 1 bungkus roti pendek :P

bahan:

• roti.
• susu cair (ideal)
  
• curtard (yg ni pkai brand bunga raya).
• custard (brand kraft) - utk buat kuah.
• telur.
• perisa vanila.
• gula.
• planta.

cara:

• koyakkan roti (besar2 boleh,kecik2 pun boleh.. lg sedap pkai roti butterscotch)
• 3 @ 4 sudu besar custard (brand bunga raya) + 1 biji telur + 2½ sudu besar gula + 1 sudu teh vanila + ½ tin susu cair + 1½ cawan air = semua ni kacau smpai sebati.
• sediakan satu bekas untuk letakkan roti nati tu dlm oven. bekas tu, sapukan dengan planta dulu. trpulang nak buh byk mane pun. sapu kasi kemas sikit.
• panaskan planta then letakkan kat roti + bahan yang kita kacau td.
• gaulkan roti bg sebati dgn bahan2 diatas. dah nampak kembang roti tu, then letak roti tu dekat bekas yang disapu planta td.
• taburkan gula dekat atas roti yg telah dimasukkan dlm bekas tu.
  
• lastly, masukkan dalam oven dgn kepanasan 180ºC & setkan masa dlm 40min.

bengkang roti yang telah siap

sementara tunggu roti tu masak, buatla kuah dia. caranya:

• 3 sudu besar custard (brand kraft) + 3 cawan air + 1 sudu teh vanila + ½ tin susu cair (lebihan susu cair utk roti td) = kacau hingga sebati.
• panaskan bahan2 diatas dengan kadar api yg kecil yer.. kacau smpai dia mendidih then matikan api. please make sure sntiase kacau yer.. jgn tinggal. kalau tak, bkn jd kuah custard dah. jd puding terus.. hehe :)

kuah custard yg belum dihidang lg :P


cara mkn roti bengkang tu :)

gadis: tak tau ape beza brand custard tu sebenarnya.. dah belajar guna custard lain², so bgtau jerla apa yg diajarnya.. hehe